The Last Bean, wie zijn wij ...
The Last Bean heeft als missie om hoogkwaliteitskoffie, Specialty Coffee genaamd, lokaal in Knokke-Heist te branden met een aanbod in verschillende vormen en soorten. Dit voor consumenten als bedrijven lokaal, binnen Europa en zelfs verder, die op zoek zijn naar een geweldige smaak in hun tas koffie.
We streven naar een “wow” effect bij klanten want klantentevredenheid is voor ons het ultieme doel. Het leiderschap en team van “The Last Bean” hebben decennia ervaring in verscheidene sectoren gaande van horeca en hospitality over kunst, industrie, grafisch design en reklame.
Lees meer
Ambachtelijk koffiebranderij
Ervaar de pure smaak van koffie bij The Last Bean – waar ambacht en passie samenkomen in elke branding. Vers gebrand, met zorg geselecteerd, voor échte koffieliefhebbers.
Branden in België
Bij The Last Bean wordt elke boon met vakmanschap gebrand op Belgische bodem – een lokaal meesterwerk dat authenticiteit en traceerbaarheid garandeert. Kies voor Belgische branding en proef het verschil van versheid en terroir in elke kop.
Koffie van topkwaliteit
The Last Bean kiest bewust voor topkwaliteit koffie – 100% natuurlijk, zonder pesticiden, met respect voor mens en milieu. Eerlijke smaak begint bij pure topkwaliteit.
Dezelfde topkwaliteit, nu in capsulevorm
Onze specialty koffie is er nu ook in capsules. Zo combineer je het gemak van je koffiemachine met de volle smaak van ambachtelijk gebrande koffie. Elke capsule wordt door ons zorgvuldig gevuld en verpakt, zodat de kwaliteit en versheid van de boon behouden blijven tot in je kopje.bestel hier je capsules
Ontdek onze koffiebonen
Ontdek onze zorgvuldig geselecteerde koffiebonen, ambachtelijk gebrand in België. Elke boon is afkomstig van duurzame, gecertificeerde BIO-plantages en met passie geroosterd voor de ultieme smaakbeleving.Nieuws
18 december 2025
The Last Bean: waar specialty coffee thuis is in Knokke-Heist
Welkom bij The Last Bean - een koffiebranderij met een missie. Geboren uit passie voor koffie, lokale verankering en een onwrikbare focus op specialty coffee, brengt The Last Bean een nieuwe wind naar de koffiebeleving aan de Belgische kust. Vanuit Knokke-Heist wordt een zorgvuldig samengesteld assortiment aangeboden dat zowel de dagelijkse koffiedrinker als de echte liefhebber weet te verrassen
12 november 2025
Arbegona: bekroonde koffiekwaliteit uit Ethiopië
Bij The Last Bean geloven we dat koffie meer is dan een ochtendritueel - het is een kunstvorm. Daarom zijn we bijzonder trots om te delen dat onze Ethiopië Arbegona specialty coffee in 2025 bekroond is met de prestigieuze Gold Monde Selection Award. Dit is niet alleen een eer, maar ook een bevestiging van de uitzonderlijke kwaliteit van deze unieke single-origin koffie.
30 oktober 2025
Specialty Coffee: wat het is en waarom het zo bijzonder is
Als je van koffie houdt, heb je vast wel eens de term specialty coffee gehoord. Maar wat betekent dat nu precies? En waarom is deze categorie koffie zo anders (en vaak beter) dan wat je in de meeste supermarkten vindt? In dit artikel leggen we je op een toegankelijke manier uit wat specialty coffee inhoudt, waarom het zo’n hype is geworden en hoe je het verschil kunt proeven.
