Ons Team
Steven Corveleyn – Oprichter & Koffiebrander bij The Last Bean
Steven Corveleyn is de drijvende kracht achter The Last Bean, waar hij als Managing Director en koffiebrander zijn passie voor uitzonderlijke koffie combineert met jarenlange ervaring in technologie en innovatie.
Na een succesvolle loopbaan van meer dan 25 jaar bij het internationale technologiebedrijf 3M – waar hij onder andere R&D-teams aanstuurde en meerdere patenten op zijn naam heeft – maakte Steven in 2024 bewust de overstap naar de wereld van Specialty Coffee. Gedreven door smaak, precisie en duurzaamheid wil hij klanten helpen om écht kwaliteitsvolle koffie te ontdekken, gebrand met zorg en vakmanschap.
Steven groeide op in Knokke-Heist (België) en behaalde in 1997 een master in de chemie. Vandaag vindt hij naast zijn werk als koffiebrander ook actie in de fitness of rust in de natuur, waar hij graag fietst, loopt of skiet, samen met zijn vrouw en drie dochters.
An Huys – Medezaakvoerder & Operations Manager bij The Last Bean
An Huys is medezaakvoerder van The Last Bean en bewaakt als Operations Manager de dagelijkse werking en kwaliteitscontrole van de branderij. Met haar creatieve achtergrond, zintuiglijke precisie (sensory skills) en ruime ervaring in zowel de horeca als internationale bedrijven, brengt ze verfijning naar het hart van de organisatie.
In 2007 startte ze haar eigen onderneming in Knokke-Heist, waar ze haar passie voor klantgerichtheid en people management verder ontwikkelde. Vandaag leidt ze met oog voor detail de cuppingsessies en het kwaliteitsproces van elke gebrande koffie.
An is moeder van drie, sportief actief en altijd in beweging – net als haar vrolijke Pomeriaan. Haar hands-on mentaliteit en directe communicatiestijl maken haar een stabiele en inspirerende kracht binnen het team van The Last Bean.
Peter Huys – Sales Director bij The Last Bean
Peter Huys is Sales Director en lid van het leadership team bij The Last Bean. Met een achtergrond in horeca, renovatie en verkoop brengt hij commerciële slagkracht en mensgericht leiderschap naar de koffiebranderij.Na meer dan 15 jaar ervaring in de horeca – onder andere als general manager van Kinders Siska – bouwde Peter een succesvol renovatiebedrijf uit. Vandaag vertaalt hij zijn passie voor ambacht en klantgerichtheid naar de wereld van specialty coffee, waar hij mee vorm geeft aan de commerciële groei van het merk.
Als sportieve familieman met een sterk sociaal instinct is Peter een gedreven ambassadeur van The Last Bean en haar missie: kwaliteitskoffie met aandacht voor mens en oorsprong.
De ultieme ervaring in één boon.
Contact
- The Last Bean
- Herenweg 10B
- B-8300 Knokke-Heist
- T. +32 50 277 207
- E. info@thelastbean.be
- BE 1016.692.830
Site
