Chez The Last Bean, nous sommes convaincus que le café est bien plus qu’un simple rituel matinal – c’est une véritable forme d’art. C’est pourquoi nous sommes particulièrement fiers d’annoncer que notre café de spécialité Éthiopie Arbegona a été récompensé en 2025 par une Gold Award – Monde Selection.
Cette distinction est à la fois un honneur et une confirmation de la qualité exceptionnelle de ce café single origin unique.

Qu’est-ce qui rend Arbegona si particulier ?

Issu de la célèbre région de Sidama en Éthiopie, Arbegona est une véritable expression du terroir. L’altitude élevée, les sols volcaniques et les traditions caféières locales s’unissent pour offrir une expérience gustative complexe, fruitée et florale, typique des meilleurs cafés éthiopiens.

Avec des arômes de fruits tropicaux et de rose, un corps moyen et une acidité vive et élégante, ce café est une expérience à part entière – idéal pour les méthodes d’extraction douces telles que le V60 ou le Chemex, tout en étant également remarquable en espresso single origin.

Gold Award – Monde Selection : qu’est-ce que cela signifie ?

Les Monde Selection Awards sont décernés chaque année par l’International Institute for Quality Selections à Bruxelles et constituent depuis 1961 une référence internationale en matière de qualité des produits. Des produits allant de l’alimentation aux boissons sont évalués de manière indépendante par un jury d’experts selon de nombreux critères, tels que l’arôme, la saveur, la texture et la qualité globale.

Une Gold Award correspond à un score compris entre 80 % et 89 %, attestant que le produit excelle dans plusieurs aspects de la qualité et de la satisfaction des consommateurs.

Pourquoi cette récompense est-elle importante pour nous ?

• Label de qualité reconnu internationalement : La Gold Award – Monde Selection n’est pas un outil marketing, mais une reconnaissance objective et indépendante qui aide les consommateurs à identifier des produits réellement exceptionnels.
• Preuve d’expertise : L’évaluation est réalisée par un panel expérimenté de professionnels du secteur alimentaire et des boissons.
• Une garantie pour vous, amateur de café : Ce label vous assure de choisir un café non seulement remarquable en goût, mais également conforme aux standards internationaux d’excellence.
  
  

Goûtez la différence

Envie de découvrir ce qui rend ce café single origin éthiopien primé si exceptionnel dans votre tasse ? Goûtez Arbegona dès aujourd’hui et comprenez pourquoi ce café a remporté une distinction internationale.